EIXIDA A LA VALL D'UIXÓ (14/02/2013)

Alguns ens preguntaran que sentit té una eixida a La Vall d'Uixó d'una penya que ix des de La Vall d'Uixó. L'explicació és ben senzilla. Les nostres eixides es marquen en funció del lloc de destí de l'esmorzar. Doncs bé, en aquest cas l'eixida d'avui ha tingut com ha destí de l'esmorzar, La Vall d'Uixó i concretament en casa de Jose, que per si alguns no ho sabieu s'ha matat un porc en Montan i ha tingut la deferència de convidar-nos a esmorzar per a tastar-ho. Per tant hem fet la ruta de costum; peró amb parada en La Vall. Els privigeliats hem segut els jubilats de La Vall:  David, Tomás, Pedro, Jose i Paco Falcó.

I com a mostra ací van unes fotos:

Açò són els xoriços i les llonganisses

I com no, les botifarres

I de guinda la "fritura"

L'acompanyament ha estat una amanida i per no eixir-nos de l'alimentació casolana 100% no han faltat unes olives negres de preparació casera.

Amb aquestos ingredients hem fet l'esmorzar d'avui i regat amb una ampolla de Aribau cuvée reserva 2006.
Els sabuts del vi que tan lluixen dels seus coneixements en els esmorzars, doneu l'opinió.

I per a finalitzar, com no, els postres i açò és el que ha quedat del dolç

BON APETIT!!!!!

I com a mostra de l'àgape ací teniu la foto